Én azt szeretném tudni, hogy miért okozott akkora problémát a nagymutteroknak, hogy leírják a receptjeiket?
Én is évekig mondogattam, hogy írja le őket.
Végül leírta. Mennyiséget semmihez sem írt. Bravó!
Olyan, mintha féltették volna a tudást. Mert mi lett volna? Valaki helyettük akarja majd csinálni a rakott krumplit? Akarta a fene. Melós volt, és ő úgyis jobban csinálta volna...
Azt' csodálkozunk, hogy ez az ország olyan, amilyen, és mindenki haláláig kapaszkodik a székébe...
Valahol a mentalitás mélyén lehettek itt a problémák.
@rágypégsérotomsik: Pedig de. Egyébként a kóser cukrászdákban is többnyire margarint használnak vaj helyett. Egyszerűen azért, mert ha vajjal készülne, akkor nem lehetne egy húsból készült ebéd után fogyasztani desszertként,a húsos és tejes ételek együtt fogyasztásának tilalma miatt.És pl. a Fröhlich cukrászdában igencsak finomak a sütik.
@AZ A BAJ...HOGY BE SE JÖNNEK: Ez így van, köszönöm! Egyébként amióta az eszemet tudom rama margarint használt...és kísérletezésem során tényleg avval a legjobb. Nem célom reklámozni, de ha muszáj kiírnom, oka van!
Idézném Zorán egyik zenéjének részletét (Ballada a mamákról című dal):
"A kalácson nincsenek díszek
S az íze sem lett ugyanaz
A recepted olvastuk százszor
De lehet, hogy így nem igaz, az sem igaz".
Tapasztalatból is mondom, hogy igaz a dal, hiába próbálom mamáim több specialitását is megalkotni, hasonlít, közelít, de nem lesz ugyanaz. Hogy miért?
A zenész is megfogalmazta ezt, te "mamapornak" nevezed; azt hiszem, ez az elegye annak a feltétlen szeretetnek, az unoka kényeztetésének és persze a rutinnak, amivel csak a nagyik tudnak sütni-főzni.
Leírtad a legnagyobb igazságot: "Ha megteheted még, süss együtt a nagymamáddal...", nem csupán a receptért, a tudásért, hanem az élményért is. Éljenek a nagyik! :-)
Dan da Man 2020.04.18. 11:56:31
Én is évekig mondogattam, hogy írja le őket.
Végül leírta. Mennyiséget semmihez sem írt. Bravó!
Olyan, mintha féltették volna a tudást. Mert mi lett volna? Valaki helyettük akarja majd csinálni a rakott krumplit? Akarta a fene. Melós volt, és ő úgyis jobban csinálta volna...
Azt' csodálkozunk, hogy ez az ország olyan, amilyen, és mindenki haláláig kapaszkodik a székébe...
Valahol a mentalitás mélyén lehettek itt a problémák.
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
tibi a hegyrel 2020.04.12. 17:36:40
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
AZ A BAJ...HOGY BE SE JÖNNEK 2020.04.11. 22:37:26
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
Bekyly 2020.04.11. 22:36:37
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
Bekyly 2020.04.11. 22:33:01
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
AZ A BAJ...HOGY BE SE JÖNNEK 2020.04.11. 22:30:14
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
tibi a hegyrel 2020.04.11. 22:03:50
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
Kirani1976 2020.04.11. 18:16:32
"A kalácson nincsenek díszek
S az íze sem lett ugyanaz
A recepted olvastuk százszor
De lehet, hogy így nem igaz, az sem igaz".
Tapasztalatból is mondom, hogy igaz a dal, hiába próbálom mamáim több specialitását is megalkotni, hasonlít, közelít, de nem lesz ugyanaz. Hogy miért?
A zenész is megfogalmazta ezt, te "mamapornak" nevezed; azt hiszem, ez az elegye annak a feltétlen szeretetnek, az unoka kényeztetésének és persze a rutinnak, amivel csak a nagyik tudnak sütni-főzni.
Leírtad a legnagyobb igazságot: "Ha megteheted még, süss együtt a nagymamáddal...", nem csupán a receptért, a tudásért, hanem az élményért is. Éljenek a nagyik! :-)
Bejegyzés: Nagymamám titkos sajtos pogácsája
Bekyly 2018.08.04. 23:57:09
Bejegyzés: Citromkrémes karamellizált palacsinta laktózmentesen
takacsveca93 2018.08.04. 15:06:20
Bejegyzés: Citromkrémes karamellizált palacsinta laktózmentesen
Bekyly 2017.01.30. 22:23:52
Bejegyzés: Narancsos Csoki szerelem
FidelGastro 2017.01.30. 20:25:53
Bejegyzés: Narancsos Csoki szerelem
Bekyly 2017.01.29. 16:56:58
Bejegyzés: Fahéjas kell még egy!
dreamhotep 2017.01.29. 14:16:25
Bejegyzés: Fahéjas kell még egy!